ポトシーノシチュー – ポトシ

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ポトシーノシチュー – ポトシ

Es un delicioso plato que está lleno de especias y picantes. カーニバルの伝統です, aunque en épocas pasadas también se lo servía en Navidad. En la elaboración de este delicioso plato también se puede incluir arroz blanco y frutas, como durazno y manzana, además de la pera. El objetivo es dar a la preparación un agradable contraste de sabores salados, dulces y picantes para el disfrute del paladar.