食品平和

フリカッセ – 平和

フリカッセ – 平和

フリカッセは、世界中のいくつかの国で人気のある料理. しかし, フランスが起因する起源とこの料理の創造. この履歴データの真実を理解するには, ちょうど料理の名前の由来を考慮します。, これはフランスのフリカッセから来るので, ラテン語式に 1 つ所属から来ることができる期間, frigicare (フライ), フランス語の 2 つの式のいずれか, frire (フライ) casser (休憩).

フリカッセの単語の意味とそのための準備の関係上, フランス料理の準備を考慮する必要があります。, わかっているボリビアのフリカッセとは異なり, 肉と野菜のシチューから成っているフランスのフリカッセ (通常は白します。) それ以前にする必要があります最後にソース卵とそれらに付随するソテー.

よく知られています。, ボリビアの伝統的なフリカッセを急落必然的なニックネームと chuño 豊富なスパイシーな在庫で多くの仕事を卵で作ったソースと分配するため. 同じ方法で, 確保されているフランス料理は、野菜をたっぷり. この変化を与えていた大陸式で拡大しました。 (テクニックと持っていた食品によるとあなたの好みに応じてさまざまな食材を採用することが多く). さらに, 今日までアメリカ大陸でオリジナル レシピの到着から十分な年が経ちました.

 

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