食品タリハ

Saice chapaco – タリハ

saice chapaco

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Saice chapaco – タリハ

それはタリハの料理料理の代表的な. ミンチ肉で作られました。, ジャガイモ, エンドウ豆, タマネギ, スパイスと唐辛子のコロラド州. 米やムスリムを伴うこの準備 (トマトとオニオンのサラダ).
Saice はタリハの地域の代表的な料理 (ボリビア), それは特徴付けられる味 chapaco を示します、大喜びです。, この土地の人々.

この料理, タリハの代表の一つであってください。, それは時間の経過とともに様々 な変化を遂げてください。, 地域の典型的ではない成分を追加します。, 料理, どちらも伝統的なレシピの, それは、独特の風味を大幅に変更します。, とき、それは準備ができて.

それは明確にし、その chuño を強調する、saice の自身または伝統的な成分ではないはず, chuño がボリビアのアンデス地域で発信されています。, この料理の作成では任意の影響を持っていなかった. 以来それは純粋な中央タリハ渓谷料理の地域へのネイティブ, レシピとこれの最も古代の歴史的な記録からなります。, saice の準備がローカル人口に根ざしているより、, 彼らの家系を示すその chuño レシピに含めないで, これの一般的ではありません。. 両親や祖父母の遺産をされているレシピ, 従来、適切な方法で学んだ.

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