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Cuñape – Santa Cruz

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Cuñape

Fatto con formaggio o formaggio bianco, farina di manioca o di amido, uovo, sale e latte.

L'origine del nome “Cuñape”, Esso nasce dalla fusione delle parole di origine Guaraní; Esso deve essere interpretato nel modo seguente: Culla = femmina, PE = piatto.

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