Pique a lo macho – Cochabamba
El pique a lo macho nace hace 50 años, en un restaurante cochabambino, plato se originó de manera improvista cuando estaban...
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Silpancho Cochabambino – Cochabamba
Silpancho Cochabambino - Cochabamba Es un plato seco con carne de res apanada, frita al sartén, acompañada de huevo...
Puchero potosino – Potosi
Recomendaciones Puchero potosino - Potosi Es un delicioso plato que está lleno de especias y picantes. Es tradicional del Carnaval,...
Kalapurka – Potosi
Kalapurka - Potosi Elaborada con harina de trigo retostada y cocida con piedra caliente. la preparación de alimentos con piedras...
Cazuela – Potosi
Cazuela - Potosi Sugerencia de preparación: INGREDIENTES 6 nudos de espalda de cordero 6 hojas de repollo 1/4 taza de...
Pejerrey rebozado – Oruro
El pejerrey rebozado es un platillo se origen orureño además de ser una comida típica de esta cuidad, el pejerey...
Satiña – Oruro
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Rostro asado – Oruro
El rostro asado es un patrimonio de la culinaria orureña rescata una tradición, heredada de generación en generación, de carácter...
Queso Humacha – La Paz
El queso Humacha, un plato sencillo que fue introducido por los españoles en la época de la Colonia, es un...
Plato Paceño – La Paz
PLATO PACEÑO – LA PAZ El origen del plato paceño se remonta al cerco que la ciudad sufrió en 1781...
