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EssenTarija

SAICE chapaco – Tarija

SAICE chapaco

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SAICE chapaco – Tarija

Es ist den repräsentativsten Tarijas kulinarischen Teller. Mit Hackfleisch gemacht, Kartoffel, Erbse, Zwiebel, Gewürze und Chili colorado. Diese Vorbereitung begleitet mit Reis und sarsa (Salat mit Tomaten und Zwiebeln).
Die Saice ist ein typisches Gericht der Region Tarija (Bolivien), Das ist eine Freude, da es den Geschmack Chapaco kennzeichnet charakterisiert, die Menschen in diesem land.

Dieses Gericht, sogar als eines der repräsentativsten von Tarija, Es hat verschiedene Änderungen im Laufe der Zeit erfahren., Hinzufügen von Zutaten, die nicht typisch für die Region sind, Gericht, Weder der traditionellen Rezept, als es drastisch verändern Sie das einzigartige Flair, Wenn es gut vorbereitet ist.

Es sollte sein, zu klären und zu betonen, dass Chuño keine eigene oder traditionelle Zutat die Saice ist, Chuño ist in der Andenregion Boliviens mit Ursprung., es kein Einfluß bei der Schaffung dieses Gericht besitzt. Da es ist eine rein native in die Region der zentrale Tal Tarija-Schale, wo sie herkommen Rezepte und ältesten historischen Aufzeichnungen dieser, und wo ist die Vorbereitung der Saice mehr in der lokalen Bevölkerung verwurzelt, ihre Abstammung gibt an, dass diese Chuño nicht im Rezept aufgenommen werden sollte, Es ist nicht typisch für das. Das Rezept wird ein Erbe ihrer Eltern und Großeltern, in der traditionellen und korrekten Weg gelernt.

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