Silpancho Cochabambino – Cochabamba
Silpancho Cochabambino - Cochabamba È un piatto secco con carne di manzo impanata, fritto in padella, accompagnato da uovo....
Anno: 2016
Spezzatino di potosino – Potosi
Consigli per lo stufato di potosino - Potosi È un piatto delizioso pieno di spezie e piccantezza. E' tradizionale del Carnevale,...
Kalapurka – Potosi
Kalapurka - Potosi Fatto con farina di grano tostato e cotto con pietra calda. preparare il cibo con le pietre...
Casseruola – Potosi
Casseruola - Suggerimento per la preparazione di Potosi: INGREDIENTI 6 nodi sulla schiena di agnello 6 foglie di cavolo 1/4 tazza di...
girello malconcio – Oruro
Il pejerrey pastellato è un piatto originario di Oruro oltre ad essere un alimento tipico di questa città., il pejerey...
Satina – Oruro
La satina è un piatto molto conosciuto nelle comunità di Oruro e riconosciuto per la sua grande fonte di vitamine..
faccia arrostita – Oruro
La faccia arrostita è un patrimonio della cucina di Oruro, recupera una tradizione, ereditato di generazione in generazione, di carattere...
Formaggio Humacha – Pace
Formaggio Humacha, un piatto semplice introdotto dagli spagnoli in epoca coloniale, è un...
Piatto Paceño – Pace
PIATTO PACEÑO – LA PAZ L'origine del piatto Paceño risale all'assedio che subì la città nel 1781...
XXVIII Voce Folcloristica dell'Università UMSA 2016 – Pace
Vivi la più grande espressione folcloristica nella città di La Paz e goditi la bellezza della nostra cultura in....
